Los alemanes incrementan su consumo de alimentos ecológicos
7.910 millones de euros y con ello un 4,8 % más que el año anterior gastaron los alemanes en 2014 para alimentos y bebidas ecológicas.
Estos datos se traducen de los cálculos y estimaciones realizadas por expertos en el mercado de ecológicos. A nivel mundial actualmente se gestionan más de 37,5 millones de hectáreas ecológicas. A finales del 2013, 23.271 empresas gestionaban un total de 1.060.699 has siguiendo los criterios establecidos por la UE para el cultivo ecológico, cifra que significa 26.344 has más que en 2012. La cuota de cultivo ecológico en el total de la superficie agraria útil se sitúa con un 6,4% por encima de la media europea (EU-28: 5,5 %).
En total la cuota de las empresas ecológicas en el total de las empresas agrícolas asciende al 8,2%. También el número de los transformadores e importadores en el sector ecológico crece constantemente: en 2013 el sector ecológico contaba con 35.184 productores, transformadores, importadores y cadenas de distribución. Para seguir fomentando el cultivo ecológico se destinaron en 2013 unos 177,3 millones de euros procedentes de la UE, el estado y las regiones para fomentar la superficie ecológica, el procesado y comercialización así como para el programa nacional para la agricultura ecológica y otras formas de agricultura sostenible.
Fuente: BMEL, BLE
Colaboración de :Sócrates Alejandro Cabral García-Godoy
7.910 millones de euros y con ello un 4,8 % más que el año anterior gastaron los alemanes en 2014 para alimentos y bebidas ecológicas.
Estos datos se traducen de los cálculos y estimaciones realizadas por expertos en el mercado de ecológicos. A nivel mundial actualmente se gestionan más de 37,5 millones de hectáreas ecológicas. A finales del 2013, 23.271 empresas gestionaban un total de 1.060.699 has siguiendo los criterios establecidos por la UE para el cultivo ecológico, cifra que significa 26.344 has más que en 2012. La cuota de cultivo ecológico en el total de la superficie agraria útil se sitúa con un 6,4% por encima de la media europea (EU-28: 5,5 %).
En total la cuota de las empresas ecológicas en el total de las empresas agrícolas asciende al 8,2%. También el número de los transformadores e importadores en el sector ecológico crece constantemente: en 2013 el sector ecológico contaba con 35.184 productores, transformadores, importadores y cadenas de distribución. Para seguir fomentando el cultivo ecológico se destinaron en 2013 unos 177,3 millones de euros procedentes de la UE, el estado y las regiones para fomentar la superficie ecológica, el procesado y comercialización así como para el programa nacional para la agricultura ecológica y otras formas de agricultura sostenible.
Fuente: BMEL, BLE
Colaboración de :Sócrates Alejandro Cabral García-Godoy
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